Çayınızı Daha Uzun Süre Demleyin!

Bugün Susun Weed isimli müthiş bir kadınla tanıştım. Çok satan kitapları, çok rağbet gören atölyeleri var. Bitkilerle sağlıklı yaşam konusunda bir uzman. İngilizce bilenler, buradan web sitesine ve çalışmalarına göz atabilirler.

Susun Weed'den öğrendiğim bir yöntemden bahsedeceğim size. Bitki çaylarını sağlıklı oldukları için çok tüketmeye çalışıyoruz evet. Ancak Weed'in iddiasına göre bizim gibi 3-5 dakika demlenmek bitki çayları için yeterli değil. Tüm sağlıklı etkisini suya bırakması için çayın en az 8 saat suda kalması gerekiyor.

O yüzden geçen gece ekinezya çayımı yaklaşık 8 saat kadar demledim. Geceden küçük bir kavanoza kaynar suyu ve çay poşetini koyup kapağını kapattım. Sabah olduğunda poşeti çıkardım, çayı bardağıma alıp bir kaşık balla tatlandırdıktan sonra afiyetle içtim. Soğuk çay içme konusunda sıkıntı çekeceğinizi sanmıyorum. Özellikle yazın sabahları serinletici bir etkisi de olur bence. Bu soğuk çayı yapacağınız diğer içecekler için su olarak da kullanabilirsiniz. Özellikle detoks için hazırladığınız otlu içeceklerde. Ayrıca içtiğiniz çayın tüm faydalarını vücudunuza aldığınızı bildiğiniz için çayı sıcak içmeyi hiç de özlemeyeceksiniz.

Siz hangi çayları içiyorsunuz, bu tavsiyemden sonra çayını 8 saat demlenmeye bırakanlar kimler? Tavsiyelerinizi ve yorumlarınızı alalım...